Quito er hovedstaden i Ecuador og ligger i Andesbjergene på en højde af 2.800 meter over havets overflade. Byen er kendt for sin smukke arkitektur og historiske centrum, som er blevet erklæret som et UNESCO verdensarvssted. Besøgende kan nyde en fantastisk udsigt over byen fra det imponerende El Panecillo monument, der står på en bakke i byen. Quito har også en rig kulturarv og er hjemsted for mange museer og kunstgallerier, hvor man kan udforske landets historie og kultur. Byen er også et populært udgangspunkt for at udforske Ecuadors smukke natur, herunder det imponerende Cotopaxi vulkan.