Lumbini ligger i Terai-regionen i Nepal, tæt på grænsen til Indien. Lumbini er hjemsted for en række klostre og stupaer bygget af forskellige buddhistiske lande. Hvert kloster har sin egen unikke arkitektur og atmosfære. Du kan besøge klostre fra Thailand, Kina, Japan og mange andre lande. Hjertet af Lumbini er Maya Devi-templet, der markerer det nøjagtige sted, hvor Buddha blev født. Templet er omgivet af en hellig have, hvor pilgrimme mediterer og tænder røgelsespinde. Indenfor templet kan du se gamle ruiner og en stenplade, der menes at markere Buddhas fødested. En anden vigtig seværdighed er Ashoka-søjlen, der blev rejst af den indiske kejser Ashoka i det 3. århundrede f.Kr. Søjlen bærer en inskription, der bekræfter Lumbini som Buddhas fødested.

En af de mest populære retter er den traditionelle nepalesiske thali, en tallerken fyldt med ris, dal (linsesuppe), grøntsager, achar (syltede grøntsager) og ofte kød eller fisk. Denne ret giver dig mulighed for at smage et bredt udvalg af lokale ingredienser og smagskombinationer.

Momos, de populære tibetanske dumplings fyldt med kød eller grøntsager, er også et must-try i Lumbini. Du finder dem i mange varianter, fra dampet til stegt og med forskellige fyld. Chow mein, en stegt nudelret med grøntsager og ofte kød eller æg, er en anden lokal favorit, der er perfekt til et hurtigt og velsmagende måltid.

For en lækker snack kan du prøve samosa, en friturestegt dejpakke fyldt med krydrede kartofler og ærter. Og for at køle ned på en varm dag er lassi, en forfriskende yoghurtdrik, der kan være sød eller salt, et perfekt valg.